Falò, Panevìn, Panèra, Capàn, Fogherada, Pignarûl, sono diversi i nomi che identificano i fuochi accesi in occasione dell’Epifania in varie parti d’Italia. La tradizione prevede che vengano bruciate enormi cataste di legno e frasche ma c’è anche chi brucia fantocci. Il falò serve simbolicamente a scacciare via l’anno appena trascorso, allontanandone le influenze negative, e...
In questo periodo dell’anno abbiamo a disposizione numerosi ortaggi invernali per preparare i contorni più vari con cui accompagnare i nostri secondi piatti. Ecco allora una raccolta di ricette che vi permetterà di cucinare e di gustare al meglio contorni di stagione a base di cavolini di Bruxelles, radicchio, verza, finocchi e porri. Cavolfiore gratinato...
Sono stati annunciati i vincitori di uno dei concorsi fotografici più prestigiosi al mondo, gli “International Photography Awards” (IPA), e nella categoria “fotografia naturalistica” si sono distinti alcuni scatti davvero incredibili, selezionati fra oltre 14.000 fotografie provenienti da 120 diversi paesi del mondo. Dagli orsi che riposano indisturbati tra i fiori ai laghi ghiacciati che...
È entrata in vigore il primo gennaio la legge che in California obbliga i grandi negozi ad avere corridoi di giocattoli neutrali rispetto al genere. Chi non si adegua sarà soggetto al pagamento di una multa di 250 dollari la prima volta e fino a 500 dollari per le volte successive. La neutralità di genere...
Nel 1984, quando nel seminterrato di casa sua Debra Bonde, con l’aiuto di una stampante in braille fabbricata da suo padre, tradusse il suo primo libro, non avrebbe mai pensato che stava per iniziare un percorso che avrebbe cambiato la vita di migliaia di persone. Negli ultimi 40 anni anni Seedlings Braille Books for Children,...
Il tonno è noto per essere fra i prodotti ittici maggiormente a rischio intossicazione alimentare per via di sostanze pericolose per la salute come l’istamina e il mercurio. Proprio di recente il Ministero della Salute ha pubblicato l’avviso relativo al ritiro dal mercato di due lotti di filetto di tonnetto striato congelato a marchio Oltremare...
Ormai la “shrinkflation“, o “sgrammatura” in italiano, rappresenta un fenomeno sempre più evidente negli scaffali dei supermercati, coinvolgendo una varietà di prodotti dalla pasta ai detersivi. Questa pratica si manifesta con una riduzione delle dimensioni delle confezioni e del peso del contenuto, mantenendo però i prezzi sostanzialmente invariati o addirittura aumentandoli. Il termine “shrinkflation” è...
Zurigo, in Svizzera, si conferma come la città europea in cui i residenti sono più soddisfatti della qualità della vita, con un impressionante 97% di abitanti che si sono dichiarati soddisfatti. A seguire, al secondo posto abbiamo Copenaghen, in Danimarca, e al terzo Groninga, nei Paesi Bassi, con un 96% di soddisfazione tra i residenti....
Aifa ha recentemente approvato un nuovo farmaco orale, il zanubrutinib, per il trattamento della leucemia linfatica cronica (LLC) e del linfoma della zona marginale. La leucemia linfatica cronica è una delle forme più comuni di leucemia negli adulti, rappresentando circa un terzo di tutte le diagnosi di leucemia. Questa malattia, spesso diagnosticata intorno ai 70...
Svolta in Canada: a partire dal 15 dicembre gli assorbenti e i tamponi sono stati resi disponibili gratuitamente in tutti i bagni degli edifici pubblici, compresi quelli degli uomini. L’iniziativa è estesa anche ai datori di lavoro che dovranno fornire prodotti mestruali gratuiti in tutti i bagni dei dipendenti. La modifica al Codice del Lavoro...