Buco nel tagliere, sai a cosa serve realmente? Abbiamo sempre sbagliato tutti

Forse, fino ad adesso, avevate pensato che il buco nel tagliere servisse per apprendere questo strumento. Ecco, in realtà, a che cosa…
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Forse, fino ad adesso, avevate pensato che il buco nel tagliere servisse per apprendere questo strumento. Ecco, in realtà, a che cosa serve.

Il buco nel tagliere ha una funzione precisa che probabilmente quasi nessuno conosce. Non è come si pensava.

Il tagliere e gli altri utili strumenti

In cucina si devono avere gli strumenti almeno necessari per riuscire a preparare delle buone ricette.

Cucina (Pexels) – Wineandfoodtour.it

Ci sono, quindi, gli elementi che non possono mancare, cioè, le pentole e le stoviglie, e quelli opzionali.

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D’altra parte, il robot da cucina non è poi così essenziale come, per esempio, possono essere la bilancia, le spatole, la grattugia, il colino e il tagliere.

Per quanto riguarda quest’ultimo, in passato, esisteva in commercio soltanto quello di legno.

Tuttavia, in seguito, si è presa coscienza del fatto che il tagliere in legno, essendo poroso, assorbe l’acqua.

Ciò, per l’appunto, può favorire l’umidità, e di conseguenza, l’insorgere di batteri. Per di più, questo tipo di materiale non si può lavare a fondo e, anche per questo motivo, quindi, sarebbe da sconsigliare.

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Per fortuna, però, attualmente nei negozi di casalinghi


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