Il Bubble tea è una bevanda principalmente a base di tè. La sua particolarità sta nelle perle contenute al suo interno. Un’ esplosione di sapore ed un gusto magico è davvero una squisitezza e una gioia per il palato. Molto diffusi ormai in tutto il mondo ha in realtà origini ben precise vediamole insieme.
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Cos’è il Bubble tea?
Sempre più spesso nei bar si vede spuntare questo Bubble tea. Una bevanda servita in grossi bicchieri e con una strana cannuccia che al suo interno ha delle palline colorate. Ma cos’è? Il Bubble tea è una bevanda che, come dice la parola stessa è fatta principalmente con tè.
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Le “bubble” letteralmente “bolle”, invece, sono in realtà sono perle di tapioca. Nella variante che ho personalmente assaggiato non c’era aggiunta di latte, ma solo di vari tipi di tè e perle del gusto da me scelto, ma nella versione originale è presente anche il latte.
Storia e origini del Bubble tea
Benché
