A Next Habit Rational e professionisti si confrontano sulla cucina del futuro
L’8 e 9 novembre nelle Gallerie Mercatali di Verona si terrà la prima edizione di Next Habit –
immagina.cucina.evolvi: un evento esclusivo riservato a una selezione di operatori professionali
Triglia farcita di stoccafisso con salsa alla livornese
Ricetta realizzata da Claudio Sadler, 1 stella Michelin, presidente de Le Soste e membro Euro-Toques Italia
Toscana, 44 persone intossicate da funghi finiscono in ospedale
L'Azienda sanitaria Toscana centro parla di straordinario aumento dell'incidenza di accessi nei
pronto soccorso. Sono stati 22 i casi a Firenze, 4 a Prato, 1 a Pistoia e 17 a Empoli. Coinvolti
anche 3 minori
La Gelateria fiorentina Badiani compie 90 anni
La gelateria Badiani nasce nel 1932 a Firenze da Idilio Badiani ed è stata rilevata nel 1993 dal gelatiere Orazio Pomposi. Dal 2016 si è ingrandita e adesso conta ben 12 punti vendita, oltre a quello fiorentino [...]
Micotossine nelle gallette di riso, richiamato lotto a marchio Carrefour bio
Il produttore Continental Bakeries - Granco Sa, con sede a Enghien in Belgio, ha disposto il
richiamo dei lotti R22159A e R22160A con scadenza 9-10/6/2023 [...]
Pernigotti: firmato il closing. L’azienda di Novi Ligure passa a JP Morgan
È stato firmato il closing del passaggio definitivo delle quote societarie dell'azienda dolciaria Pernigotti dalla famiglia Toksoz a Lynstone, società veicolo del Gruppo J.P. Morgan [...]
