Altroconsumo ha analizzato oltre 200 referenze di pasta ripiena venduta al supermercato. Scopriamo la classifica dei migliori (e peggiori) ravioli ricotta e spinaci o con erbette
@Canva
Al supermercato troviamo tante varietà di pasta fresca ripiena. Si tratta ovviamente di prodotti industriali, comodi e veloci da cucinare, ma non certo sani. Alternative da consumare con la dovuta moderazione, meglio infatti preferire produzioni artigianali o preparare ravioli e tortellini a casa.
Altroconsumo ha recentemente condotto una valutazione comparativa riguardante la pasta ripiena disponibile nei supermercati, analizzando più di 200 prodotti per fornire una panoramica esaustiva delle opzioni presenti sul mercato.
Abbiamo già parlato della classifica dei tortellini al prosciutto, oggi ci concentriamo invece sui risultati ottenuti dai ravioli ricotta e spinaci o con erbette. 39 prodotti sono stati presi a campione, si tratta di ravioli di diverse marche acquistati presso 10 catene di supermercati e discount.
Gli esperti di Altroconsumo hanno valutato diversi parametri:
Valutazione nutrizionale (55%): utilizzando il sistema di etichettatura Nutri-score, è stato esaminato il contenuto calorico, la presenza di grassi saturi, zuccheri e
