A chi non piace questo famoso piatto tutti italiano? La Carbonara Sora Lella è sicuramente tra i piatti da assaggiare della cucina romana. Ma quanto costa questa specialità nell’omonimo ristorante? Ecco tutto quello che dovete sapere.
Se sei un appassionato della cucina storica romana e vuoi assaggiare una delle migliori carbonare della città, devi provare quella della Sora Lella. Questa trattoria, gestita dai nipoti della famosa cuoca e ristoratrice Elena Fabrizi, offre piatti tipici della tradizione romana, tra cui la celebre Pasta alla Carbonara.
Elena Fabrizi, è nota ormai da sempre come La Sora Lella: per chi non la conoscesse, è la sorella di Aldo Fabrizi che ha lavorato da sempre nel settore della ristoratrice. In tanti però la ricordano per la sua grande verve comica e artistica in alcuni film famosi di Carlo Verdone in cui interpretava la nonna dell’attore.
Indimenticabile il suo ruolo in ‘Bianco, rosso e Verdone’. Grazie alle sue interpretazioni, Elena ha anche ottenuto 2 premi importanti nell’ambito cinematografico: il Nastro D’Argento e il David Di Donatello.
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