Questa insalata di pere e gorgonzola è perfetta per una cena leggera e nutriente. Con soli 350 calorie, combina sapori e consistenze uniche: la dolcezza delle pere, la cremosità del gorgonzola e la croccantezza delle noci, il tutto su un letto di rucola e lattughino
Se cercate un piatto leggero ma ricco di gusto, questa insalata di pere e gorgonzola è la scelta perfetta per la sera. Con soli 350 calorie, unisce la dolcezza delle pere Williams rosse alla cremosità del gorgonzola, arricchita dalla croccantezza delle noci e dalla freschezza della rucola e del lattughino. Il tutto accompagnato da una fetta di pane ai 5 cereali per un pasto bilanciato e soddisfacente. Ideale per chi vuole mantenersi leggero senza rinunciare al piacere della buona tavola!
Ingredienti per 2 persone
3 pere williams rosse Una manciata di gherigli di noci 50g di gorgonzola Rucola Lattughino Pane ai 5 cereali a lievitazione a pasta acida Olio evo, sale, pepe nero
Preparazione
Tagliare il pane a fettine e poi successivamente a listarelle e far tostare.
