10 ricette veg con il porro

Il porro non è soltanto un ortaggio di stagione molto saporito e versatile, ma anche un vero e proprio scrigno di proprietà benefiche e virtù. Lo potrete utilizzare in cucina per insaporire le vostre ricette in sostituzione della cipolla, se siete alla ricerca di un gusto più delicato, oppure potrete considerarlo il vero e proprio...

Scopri le nostre 10 irresistibili ricette a base di porro. Dalla pasta alle zuppe cremose, lasciati ispirare per creare piatti deliziosi e salutari che conquisteranno il palato di tutti.

Il porro non è soltanto un ortaggio di stagione molto saporito e versatile, ma anche un vero e proprio scrigno di proprietà benefiche e virtù.

Lo potrete utilizzare in cucina per insaporire le vostre ricette in sostituzione della cipolla, se siete alla ricerca di un gusto più delicato, oppure potrete considerarlo il vero e proprio protagonista dei vostri primi piatti e contorni autunnali e invernali.

Ecco dieci ricette a base di porro tutte da assaggiare.

Vellutata di porri con crostini fai-da-te alla curcuma

Per preparare la vellutata di porri con crostini fai da te alla curcuma vi serviranno pochi semplici ingredienti, tra cui le patate, delle carote e ovviamente i porri. Per i crostini invece vi servirà del pane casareccio. Qui troverete la ricetta da seguire passo passo.

Gratin di patate e porri all’alloro

Vi avevamo già presentato una ricetta vegetariana per preparare un


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